# 발주한 채소 50 kg 중 검수기준을 충족해 인수한 양이 47.5 kg이다. 인수율은?

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> language: ko  
> subject: 급식관리

## 문제

발주한 채소 50 kg 중 검수기준을 충족해 인수한 양이 47.5 kg이다. 인수율은?

## 보기

1. 95% **✔ 정답**
2. 90%
3. 52.5%
4. 5%
5. 2.5%

**정답: 1**

## 해설

인수율은 인수량÷발주량×100이므로 47.5÷50×100=95%이다. 부적합 2.5 kg은 사유와 조치를 기록한다.

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