# 최근 같은 요일 평균 식수가 500명이고 다음 주 행사로 10% 증가가 예상된다. 생산계획 인원은?

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> language: ko  
> subject: 급식관리

## 문제

최근 같은 요일 평균 식수가 500명이고 다음 주 행사로 10% 증가가 예상된다. 생산계획 인원은?

## 보기

1. 550명 **✔ 정답**
2. 510명
3. 500명
4. 490명
5. 450명

**정답: 1**

## 해설

500명×1.10=550명이다. 수요예측은 과거 자료에 알려진 행사·날씨 등의 요인을 반영한다.

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