# 식품 200 kg에 어떤 첨가물을 최종 농도 0.10%로 사용한다면 첨가물의 양은?

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> language: ko  
> subject: 식품위생

## 문제

식품 200 kg에 어떤 첨가물을 최종 농도 0.10%로 사용한다면 첨가물의 양은?

## 보기

1. 20 g
2. 200 g **✔ 정답**
3. 1 kg
4. 2 kg
5. 20 kg

**정답: 2**

## 해설

200 kg×0.001=0.2 kg이며 0.2 kg은 200 g이다. 실제 사용은 해당 첨가물의 법정 사용기준도 확인해야 한다.

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