# 임신부가 생선을 통한 수은 노출을 걱정한다. 가장 적절한 상담은?

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> language: ko  
> subject: 식품위생

## 문제

임신부가 생선을 통한 수은 노출을 걱정한다. 가장 적절한 상담은?

## 보기

1. 임신 기간 중 모든 수산물 섭취를 영구적으로 금지하고, 대신 식물성 오메가-3 보충제만 권장한다.
2. 어종별 수은 함량 차이와 공식 섭취 권고는 확인하지 않고, 생선은 안전하므로 제한 없이 먹도록 안내한다.
3. 수은 축적이 적은 크기가 큰 포식성 어류만 매일 한 가지씩 골라 충분히 섭취하도록 권고한다.
4. 공식 어종별 권고를 확인해 수은이 낮은 다양한 생선을 적정량 선택하고 고수은 어종은 피하도록 안내한다. **✔ 정답**
5. 생선을 충분히 조리하면 메틸수은이 항상 완전히 사라지므로, 모든 어종을 안심하고 먹어도 된다고 설명한다.

**정답: 4**

## 해설

메틸수은은 큰 포식성 어류에 더 축적될 수 있다. 임신부는 영양상 이점도 고려해 공식 권고에 따라 저수은 어종을 다양하게 선택하고 고수은 어종을 제한한다.

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