# 뇌졸중 뒤 연하장애가 의심되는 환자의 영양관리 원칙으로 가장 적절한 것은?

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> language: ko  
> subject: 식사요법 및 생리학

## 문제

뇌졸중 뒤 연하장애가 의심되는 환자의 영양관리 원칙으로 가장 적절한 것은?

## 보기

1. 기침이 나도 일반식과 묽은 물을 빠르게 먹이며, 흡인 위험은 무시하고 섭취량만 늘린다.
2. 의식과 자세에 관계없이 누운 채 식사하게 하고, 연하평가 없이 동일한 점도의 식사를 제공한다.
3. 연하평가 없이 모든 환자에게 같은 점도의 식사를 주고, 수분 섭취량만 충분히 확인한다.
4. 섭취량만 많으면 흡인 위험은 평가하지 않고, 자세나 점도 조절 없이 식사를 진행한다.
5. 전문적인 연하평가로 안전한 자세·점도·질감을 정하고 섭취와 수분상태를 모니터링한다. **✔ 정답**

**정답: 5**

## 해설

연하장애는 흡인과 탈수·영양불량 위험을 높인다. 연하 기능을 평가한 뒤 개인에게 맞는 자세와 식품 질감·액체 점도를 정하고 안전성과 섭취량을 추적한다.

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