# 감자 시료에서 글리코알칼로이드 농도가 0.8 mg/kg으로 측정되었다. 이 시료 250 g에 들어 있는 글리코알칼로이드의 총량은?

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> language: ko  
> subject: 식품위생

## 문제

감자 시료에서 글리코알칼로이드 농도가 0.8 mg/kg으로 측정되었다. 이 시료 250 g에 들어 있는 글리코알칼로이드의 총량은?

## 보기

1. 20 μg
2. 80 μg
3. 125 μg
4. 200 μg **✔ 정답**
5. 320 μg

**정답: 4**

## 해설

250 g은 0.25 kg이므로 0.8 mg/kg×0.25 kg=0.20 mg이다. 0.20 mg을 마이크로그램으로 바꾸면 200 μg이다.

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