# 급식소 전산 재고수량과 실제 창고 재고가 반복해서 일치하지 않는다. 사무·정보관리 개선으로 가장 적절한 것은?

> source: MyMerci (mymerci.kr)  
> url: https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=471358  
> language: ko  
> subject: 급식관리

## 문제

급식소 전산 재고수량과 실제 창고 재고가 반복해서 일치하지 않는다. 사무·정보관리 개선으로 가장 적절한 것은?

## 보기

1. 차이가 나도 실제 재고를 세지 않고 전산 수량을 그대로 유지하며, 분기별로만 확인하고 추가적인 검증 절차는 생략한다.
2. 입고·출고 기록을 삭제하고 담당자의 기억에만 의존하여 관리하며, 월말에만 간략히 메모하고 재고 실사는 전혀 하지 않는다.
3. 모든 직원이 승인 없이 과거 수량을 수정하고 변경 이력을 남기지 않으며, 연 1회만 감사하고 그 외에는 재고 관리를 전혀 하지 않는다.
4. 재고 차이를 다음 회계연도까지 무시하고 별도 조치를 취하지 않으며, 차이 원인을 분석하지 않고 재고 조정을 위한 실사를 생략한다.
5. 정기 실사로 장부와 실제 재고를 대조하고 입고·출고·폐기 기록, 수정 권한과 변경 이력을 관리한다. **✔ 정답**

**정답: 5**

## 해설

재고관리는 실제 재고와 장부를 정기적으로 대조하고 구매·입고·출고·폐기 흐름을 기록해야 한다. 수정 권한과 변경 이력을 남기면 오류·손실의 원인을 추적할 수 있다.

## 같은 주제 문제

- [월초 식재료 재고액 200만원, 당월 구매액 500만원, 월말 재고액 150만원일 때 당월 식재료 사용액은?](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=471342)
- [한 달 급식 매출이 2,000만 원이고 식재료비가 700만 원일 때 식재료비율은?](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=471387)
- [급식소의 구매·재고·생산 기록을 전산으로 관리할 때 데이터 신뢰성을 높이는 원칙은?](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=471563)
- [월 식재료 예산은 5,000,000원이고 실제 지출은 5,400,000원이었다. 예산 초과율은?](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=471592)
- [급식소의 식수·알레르겐·원가 자료가 여러 파일에 흩어져 오류가 반복된다. 개선방안은?](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=471608)
- [급식 원가관리에 관한 설명으로 옳은 것은?](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=471797)
- [급식 정보관리의 원칙으로 옳은 것은?](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=471813)
- [급식 원가를 이루는 요소로 묶인 것은?](https://mymerci.kr/pages/nclex_q.php?qn_id=488562)

---

More free questions: [기출문제](https://mymerci.kr/)

_학습 참고용입니다. 실제 임상은 최신 지침과 소속 기관 프로토콜을 따르세요._