# 飲酒に関する生活習慣の指導として正しいものはどれか。

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## 問題

飲酒に関する生活習慣の指導として正しいものはどれか。

## 選択肢

1. アルコールは少量でも健康への影響はないため、制限は不要である
2. 週1回の休肝日は設けなくてよいとされている
3. 飲酒は睡眠の質を高めるため、就寝前の飲酒を推奨できる
4. 節度ある適度な飲酒量は、純アルコールで1日約20gが目安とされる **✔ 正解**
5. 女性は男性より大量に飲酒しても身体への影響は同等である

**正解: 4**

## 解説

厚生労働省は「節度ある適度な飲酒」として、1日平均純アルコール約20g（ビール中瓶1本相当）を目安としている。女性や高齢者はより少量でも影響が出やすく、週に1〜2日の休肝日が推奨される。就寝前の飲酒は睡眠の質を低下させるため推奨されない。

## 詳細解説

核心解説
この問題は、生活習慣病予防と飲酒指導に関する正しい知識を問うています。看護師は患者の健康増進のために、厚生労働省が示す「健康日本21」等のガイドラインに基づいた、根拠のある生活習慣指導が求められます。

**核心概念の分析 (Key Concept)**

飲酒の健康影響は、摂取する純アルコール量 (Pure Alcohol Amount)と飲酒パターンに依存します。単に「飲まない方が良い」ではなく、患者の社会的・心理的背景を考慮した上で、節度ある適度な飲酒 (Moderate Drinking)の基準を指導できることが重要です。この基準は、厚生労働省が示す「1日平均純アルコール約20g」が目安となります。

**正解の根拠 (Answer Rationale)**

最重要！ 正解の④「節度ある適度な飲酒量は、純アルコールで1日約20gが目安とされる」は、厚生労働省の「健康日本21（第2次）」および「アルコール健康障害対策基本法」の考え方に基づいた正しい記述です。

純アルコール約20gは、具体的にはビール中瓶1本（500ml）、日本酒1合（180ml）、焼酎25度0.6合（約110ml）、ワイングラス2杯（約200ml）に相当します。この量は、生活習慣病のリスクを高めない飲酒量の上限として示されています。

**誤答の分析 (Distractor Analysis)**

混同注意！ ①「アルコールは少量でも健康への影響はないため、制限は不要である」は誤りです。アルコール (Alcohol)は発がん性が指摘されており（WHOのIARCではGroup1に分類）、少量であっても健康リスクが完全にゼロになるわけではありません。「適度な飲酒は健康に良い」という説もありましたが、近年の大規模研究では否定されつつあります。少量でも健康への影響は存在するため、制限不要とは言えません。

②「週1回の休肝日は設けなくてよいとされている」は誤りです。厚生労働省は、週に1～2日の休肝日 (Alcohol-Free Days)を設け、肝臓を休ませることを推奨しています。毎日連続して飲酒することは、肝障害やアルコール依存症のリスクを高めます。

③「飲酒は睡眠の質を高めるため、就寝前の飲酒を推奨できる」は誤りです。確かにアルコールには入眠を促進する作用がありますが、睡眠の後半ではレム睡眠 (REM Sleep)が減少し、中途覚醒が増加するため、睡眠の質は低下します。特に就寝前の飲酒は夜間頻尿の原因にもなり、推奨されません。

⑤「女性は男性より大量に飲酒しても身体への影響は同等である」は誤りです。混同注意！ 女性は男性に比べてアルコール脱水素酵素 (Alcohol Dehydrogenase, ADH)の活性が低く、体重当たりの水分量も少ないため、同じ量のアルコールを摂取しても血中アルコール濃度が高くなりやすく、肝障害や乳がんなどのリスクが高まります。そのため、女性の適量は男性の約半分（純アルコール10～15g程度）とされています。

**関連概念の整理 (Related Concepts)**

「健康日本21」における生活習慣改善目標として、喫煙、食生活、身体活動、休養の各項目も併せて学習しましょう。特に飲酒と喫煙は生活習慣病 (Lifestyle-related Diseases)の複合リスク因子であり、禁煙指導と同様に、飲酒に関するスクリーニング（AUDITテスト等）と指導のスキルは看護師に求められます。

概念整理: 厚生労働省の「健康日本21（第2次）」における飲酒に関する目標：1) 生活習慣病のリスクを高める飲酒量（純アルコール1日40g以上：男性、20g以上：女性）の認知度向上、2) 節度ある適度な飲酒（純アルコール1日約20g）の普及、3) 休肝日（週1～2日）の設定推奨、4) 多量飲酒者の割合減少。

一目で比較！:

| 項目 | 男性 | 女性 |
| --- | --- | --- |
| 生活習慣病リスク上昇の飲酒量 | 1日平均純アルコール40g以上 | 1日平均純アルコール20g以上 |
| 節度ある適度な飲酒の目安 | 純アルコール約20g | 純アルコール約10～15g（個人差大） |
| 推奨休肝日 | 週1～2日 | 週1～2日（特に推奨） |
| 主なリスク | 肝障害 高血圧 依存症 | 乳がん 肝障害 胎児性アルコール症候群 |

看護過程ポイント: アセスメント：飲酒量（純アルコール換算）・頻度・パターン・飲酒歴を聴取（AUDIT質問票活用）。看護診断：非効果的健康管理、非効果的対処など。計画：患者の飲酒行動の段階（無関心期〜維持期）に応じた動機づけ面接（Motivational Interviewing）の技法を用いた指導。

暗記のコツ: 「純アルコール20g」は「ビール中瓶1本」と覚えましょう！「ビール（20代向け）」→「20g」と語呂合わせも有効です。また、女性の適量は男性の半分（約10～15g）と覚え、「女性は少量でも影響が出やすい」という原則をセットで記憶してください。

国試頻出ポイント: 飲酒指導の正誤問題は頻出です。特に「適量」「休肝日」「女性のリスク」「睡眠との関係」は繰り返し出題されています。厚生労働省の数値目標（1日20g）を正確に暗記し、誤った選択肢（「少量でも影響なし」「就寝前の飲酒推奨」「女性も男性と同じ」など）を確実に除外できるようにしましょう。

出題パターン注意！: 単純知識問題から、事例問題（例：「50歳男性、BMI 28、高血圧で通院中。1日日本酒2合（約40g）を毎日飲酒している。看護師の指導として適切なのはどれか？」）に発展した形でも出題されます。この場合、純アルコール量を計算し（日本酒1合=約20g、2合=40g）、男性のリスク上昇量（40g以上）に該当することをアセスメントした上で、「休肝日を設定する」「量を1合に減らす」といった具体的な指導内容を選択する問題が想定されます。

## 臨床シナリオ

臨床実践ガイド
**臨床シナリオ (Clinical Scenario)**

60代男性、高血圧症 (Hypertension)と脂質異常症 (Dyslipidemia)で通院中の患者さん。健康診断で肝機能障害（γ-GTP高値）を指摘され、保健指導の機会がありました。患者さんは「毎晩ビールを500ml（中瓶1本）と焼酎をロックで2杯（純アルコール約40～50g相当）飲むのが習慣。仕事のストレス解消に必要だ」と話しています。

**看護介入と判断戦略 (Nursing Intervention & Clinical Judgment)**

1. **観察とアセスメント**: まず、純アルコール量を計算します（ビール500ml=20g + 焼酎2杯（25度60ml/杯として約24g×2=48g程度）→ 合計約68g）。これは男性のリスク上昇量（40g以上）を大きく超えており、多量飲酒 (Heavy Drinking)に該当します。飲酒歴（何年？）、飲酒パターン（毎日？休肝日は？）、過去の節酒経験、アルコール依存のスクリーニング（CAGE質問票やAUDIT）も同時に評価します。

2. **報告と共有**: SBARを用いて医師や管理栄養士と情報共有。S（状況）：肝機能障害・高血圧・脂質異常症の患者。B（背景）：毎日約68gの飲酒。A（アセスメント）：多量飲酒が各疾患の増悪因子。R（推奨）：専門的な減酒指導・必要に応じて精神科受診の検討。

3. **介入と指導**: 患者の行動変容ステージ（無関心期〜関心期と想定）に合わせ、動機づけ面接 (Motivational Interviewing)の技法を用います。「お酒の量を減らすことで、血圧が改善し、肝臓の数値も良くなる可能性があります。まずは週に2日、休肝日を設けてみませんか？」と提案。現実的な目標として「週2日の休肝日」と「飲酒日の焼酎を1杯にする」ことを一緒に決めます。

4. **評価とフォロー**: 1ヶ月後の再診で、血圧 (Blood Pressure)とγ-GTP (Gamma-glutamyl transpeptidase)の変化を確認。目標達成の有無、自己効力感、副作用（離脱症状の有無）を評価します。減酒が難しい場合は、依存症専門医療機関やアルコール関連問題相談機関の紹介も検討します。

**患者安全・注意事項 (Patient Safety & Precautions)**

- 最重要！ 長期間の多量飲酒者（特に1日60g以上の純アルコールを長期間摂取）が突然禁酒すると、アルコール離脱症候群 (Alcohol Withdrawal Syndrome)を発症するリスクがあります。離脱症状（振戦、発汗、不安、幻覚、痙攣発作、せん妄）の早期発見が重要です。減酒指導は「完全断酒」をいきなり強制せず、段階的な減量を基本とします。離脱症状が疑われた場合は、直ちに医師へ報告し、必要に応じてベンゾジアゼピン系薬剤による薬物療法が検討されます。

- 飲酒と薬剤の相互作用に注意！特に降圧薬、睡眠薬、抗凝血薬（ワルファリンなど）、糖尿病治療薬との併用は、作用増強や副作用リスクを高めます。患者が服用中の全ての薬剤を確認し、飲酒時の注意点を具体的に指導します。

- 妊婦や妊娠の可能性がある女性には、胎児性アルコール症候群 (Fetal Alcohol Spectrum Disorders, FASD)予防のため、完全禁酒を指導します（わずかな量でもリスクあり）。

看護プロトコル: 観察項目：飲酒量（純アルコール換算）・頻度・パターン・飲酒歴・離脱症状の有無・肝機能検査値・血圧・服薬状況。報告基準（SBAR）：新たな肝機能障害の出現、高血圧の悪化、離脱症状の疑い。記録のポイント：指導内容、患者の反応、目標設定内容、フォローアップ計画。家族への説明：飲酒の問題点と支援方法（「責めず、否定せず、見守る」姿勢が重要）。

先輩看護師の一言: 「飲酒指導は、患者さんの大切な楽しみやストレス対処法に触れる、とてもデリケートな領域です。『あなたはお酒をやめるべきです』と上から指導するのではなく、『今の飲酒量が体にどのような影響を与えているか、一緒に考えてみませんか？』と患者さんと共に問題に向き合う姿勢が大切。国試では数値（20g、40g）を正確に覚えてくださいね。現場では、この数値を基に患者さんと具体的な目標を立てることが求められます！」

## 重要概念

- **節度ある適度な飲酒** — 厚生労働省が示す、生活習慣病のリスクを高めない飲酒量の目安。純アルコールで1日平均約20g（ビール中瓶1本相当）。
- **純アルコール量** — 飲酒量をアルコールの純粋な量で表したもの。計算式：摂取量(ml) × アルコール度数(%) / 100 × 0.8（アルコール比重）。
- **休肝日** — 肝臓をアルコール分解の負荷から休ませるため、飲酒をしない日を週に1～2日設けること。肝障害予防に効果的。
- **アルコール離脱症候群** — 長期間の多量飲酒者が急激に飲酒を中断した際に生じる症状群。振戦・発汗・不安から、幻覚・痙攣・せん妄に至る。生命の危険もあるため慎重な管理が必要。
- **動機づけ面接** — 患者自身の行動変容への動機を引き出すためのカウンセリング技法。指示的・対立的な指導ではなく、共感的で協働的な関係を築きながら、患者の「変わりたい気持ち」を強化する。

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