식품위생학 내신 올인원 파일럿 | 마이메르시 MyMerci

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식품위생학 10단원 이론, 단원활동, 국시·자격·취업 연결을 담은 비공개 파일럿입니다.

식품위생학 내신 올인원 파일럿

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~7월 30일

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알려주기

[최신 개정] 2026년 출제 기준 완벽 반영

[적중률 1위] 지난 시험 출제 문항 다수 포함

[전문가 검수] 교수님 및 전문 출제의원 출제

[업데이트 보장] 최신 경향 실시간 업데이트

포함된 과목

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식품위생학 내신·실무 핵심

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식품위생학 중간·기말 모의평가

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식품위생학 10단원 이론, 단원활동, 국시·자격·취업 연결을 담은 비공개 파일럿입니다.

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비공개 검토용 초안입니다. 사람 검수·공개·판매 승인을 뜻하지 않습니다.

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커리큘럼

챕터 3개

식품위생학

1. 01. 식품위생의 위해와 역학

2. 02. 세균성 식중독

3. 03. 바이러스·기생충·위생동물

4. 04. 자연독·곰팡이독

5. 05. 화학적 위해와 잔류물질

6. 06. 미생물 제어와 보존

7. 07. 개인·시설위생과 교차오염

8. 08. HACCP 위해분석과 CCP

9. 09. 위생지표와 검사 해석

10. 10. 식품위생 법규·표시·회수

1. 급식관리

2. 식품위생

1. 급식관리

2. 식품위생