영아의 보완식에 간을 하지 않도록 안내하는 이유는?

Question

Accepted Answer

보기 4: 신장 부담과 짠맛 선호 형성이 우려되기 때문이다

영아는 신장 기능이 미숙해 나트륨 부담에 취약하고, 이른 시기의 짠맛 경험이 이후 식습관에 영향을 줄 수 있다. 재료 본연의 맛으로 조리하도록 안내한다.

Answer

보기 1: 간을 하면 음식이 상하기 쉽기 때문이다

Answer

보기 2: 간을 하면 단백질이 파괴되기 때문이다

Answer

보기 3: 간을 하면 아기가 음식을 삼키지 못하기 때문이다

Answer

보기 5: 간을 하면 철 흡수가 완전히 막히기 때문이다

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