핵심 해설
이 문제는
HLB(Hydrophilic-Lipophilic Balance, 친수친유 밸런스) 값과 유제(Emulsion) 형성 유형 간의 관계를 묻고 있어요.
HLB 값이 높을수록(O/W형 적합, 친수성) 낮을수록(W/O형 적합, 친유성)을 나타내며, 유화제(Emulsifier) 선택의 기본 원칙이에요. 보기 중 HLB 값이 가장 높은 것은
트윈 20(Tween 20)으로, HLB 약 16.7로 O/W형 유제 제조에 가장 적합합니다.
정답 근거 (Answer Rationale):
핵심! 트윈 20(폴리소르베이트 20)의 HLB는 약 16.7로 보기 중 가장 높아 수용성 친화도가 크므로 O/W형(Oil-in-Water) 유화에 이상적입니다.
O/W형 유제는 HLB 8~18 범위의 유화제가 적합하며, HLB 16.7은 이 범위의 상위에 속합니다.
오답 분석 (Distractor Analysis):
①
콜레스테롤(Cholesterol) - HLB 약 1로 극도로 낮아 W/O형 유화제로 분류되며, O/W형에는 부적합합니다.
③
혼동 주의! 스판 80(Span 80, 소르비탄 모노올레이트) - HLB 약 4.3으로 낮아 W/O형 유화에 적합합니다. 스판(Span) 계열은 대부분 HLB가 낮은 친유성 유화제입니다.
④
글리세릴 모노스테아레이트(Glyceryl monostearate) - HLB 약 3.8로 낮아 W/O형 보조 유화제로 주로 사용됩니다.
⑤
스판 60(Span 60, 소르비탄 모노스테아레이트) - HLB 약 4.7로 스판 80보다 약간 높지만 여전히 W/O형에 적합합니다.
연관 개념 정리 (Related Concepts):
핵심! 유화제 선택 시 HLB 값뿐 아니라
유화 안정성(Emulsion stability), 사용 농도, 계면활성제의 혼합(Blending) 효과도 고려해야 합니다. 예를 들어, HLB가 낮은 스판(Span)과 높은 트윈(Tween)을 혼합하여 원하는 HLB 값을 맞추는 기법이 실제 제제 설계에 자주 사용됩니다.
개념 정리:
-
HLB (Hydrophilic-Lipophilic Balance): 유화제의 친수성/친유성 정도를 0~20 사이의 수치로 표시.
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HLB 1~8: 친유성, W/O형 유화제 적합 (예: Span 80, Cholesterol)
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HLB 8~18: 친수성, O/W형 유화제 적합 (예: Tween 20, Tween 80)
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HLB 13~15: 세정제(Detergent) 기능
한눈에 비교!:
| 유화제 | HLB 값 | 유제 유형 | 용도 예시 |
|---|
| 트윈 20 (Tween 20) | 16.7 | O/W | 수용성 약물 유화, 화장품 |
| 스판 80 (Span 80) | 4.3 | W/O | 지용성 약물 유화, 크림 제조 |
| 콜레스테롤 (Cholesterol) | 약 1 | W/O | 리포솜(Liposome) 제조, 보조 유화제 |
| 글리세릴 모노스테아레이트 | 3.8 | W/O | 크림, 연고 베이스 안정제 |
국시 빈출 포인트:
약사 국가고시에서는
트윈(Tween) 계열은 친수성(O/W) / 스판(Span) 계열은 친유성(W/O)으로 암기하는 패턴이 자주 나옵니다. 또한
HLB 계산 문제(혼합 유화제의 HLB)나
유제 제조 시 유화제 선택 기준도 빈출이므로, 각 유화제의 대표 HLB 값을 외워두는 것이 좋습니다.
암기 팁:
"트윈(Tween) = 물에 타는(Tend to water) = 친수성(O/W) / 스판(Span) = 기름에 스며드는(Span oil) = 친유성(W/O)"이라고 연상하면 헷갈리지 않아요!
기출 변형 주의!:
"트윈 20과 스판 80을 7:3 비율로 혼합했을 때 HLB 값은?" 같은
혼합 HLB 계산 문제가 나올 수 있으니,
HLB = (A의 HLB × A의 비율) + (B의 HLB × B의 비율) 공식을 꼭 숙지하세요.