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생화학 기초 및 물

다음 중 생체계에서 물의 수소 결합(hydrogen bonding)이 가장 중요한 역할을 하는 경우는?

해설
물과 다른 생체 분자 간의 수소 결합은 DNA 염기쌍의 A-T(2개), G-C(3개) 결합, 단백질의 알파 나선과 베타 시트 같은 2차 구조 형성에 필수적이다. 이는 생체 고분자의 3차원 구조 안정화에 중요하다.
같은 주제 다음 문제물의 이온곱(Kw)은 25°C에서 1.0 × 10-14이다. pH 7.4인 혈액에서 수소이온 농도와 수산화이온 농도의 관계로 옳은 것은?이 문제가 수록된 문제집[2027 국시대비] 실전 문제로 끝내는 약품생화학 문제은행12,900원
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