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皮膚系統與內分泌器官

解剖學|皮膚系統與內分泌器官

皮膚與內分泌器官解剖在近 21 回護理師國考中出現於 14 回、約 18 題。皮膚部分常考表皮分層與表皮細胞、真皮分層與感覺受器位置、汗腺與皮脂腺;內分泌部分集中在腦下腺細胞與發育、抗利尿激素合成部位、松果腺位置與腎上腺皮質三帶、髓質。

本單元只談「構造、位置、細胞與分泌物」:激素的生理作用與回饋機轉見內分泌生理單元。

1.皮膚的分層:表皮、真皮與皮下組織

(1) 皮膚的整體架構

皮膚(skin)是人體面積最大的器官,由淺而深分為表皮(epidermis)與真皮(dermis)兩層;真皮之下的皮下組織(hypodermis, subcutaneous layer)以疏鬆結締組織與脂肪為主,嚴格來說不算皮膚本身,負責固定皮膚並有保溫、緩衝作用。

  • 表皮:角質化複層鱗狀上皮(keratinized stratified squamous epithelium),來自外胚層,沒有血管,養分靠真皮微血管擴散供應。
  • 真皮:結締組織,來自中胚層,含豐富血管、淋巴管、神經、毛囊與腺體。

(2) 表皮的五層(由深到淺)

層次細胞特徵重點
基底層(stratum basale)單層立方至柱狀細胞,貼於基底膜幹細胞所在、有絲分裂最旺盛的一層(棘狀層深部也有少量分裂);含黑色素細胞與牟克耳氏細胞
棘狀層(stratum spinosum)多角形細胞,以胞橋小體(desmosome)相連而呈棘狀蘭氏細胞主要分布於此層
顆粒層(stratum granulosum)扁平細胞,胞質含角質透明顆粒(keratohyalin granule)與板層顆粒角質化在此明顯開始,細胞核逐漸退化,細胞走向死亡
透明層(stratum lucidum)幾層透明、扁平的死細胞只見於手掌、腳掌等厚皮膚
角質層(stratum corneum)多層無核、充滿角蛋白(keratin)的死細胞最淺層、完全角質化,不斷脫落,是防水與防禦屏障

新生的角質細胞(keratinocyte)由基底層往上推,一路累積角蛋白、失去細胞核與胞器,抵達角質層時已完全角質化,這個過程稱為角質化(keratinization)。

  • 厚皮膚:手掌與腳掌,五層俱全(有透明層),角質層很厚,沒有毛髮與皮脂腺。
  • 薄皮膚:身體其他部位,只有四層(缺透明層),各層都較薄,有毛髮。

考點陷阱

「網狀層(reticular layer)」與「乳頭層(papillary layer)」是真皮的分層,不是表皮細胞層;表皮的五層是基底、棘狀、顆粒、透明、角質。另外,薄皮膚是四層而非兩層;完全角質化的是最淺的角質層,最深的基底層是活躍分裂的活細胞。

(3) 表皮的四種細胞

細胞主要位置功能
角質細胞(keratinocyte)各層,數量最多製造角蛋白,形成保護屏障
黑色素細胞(melanocyte)基底層合成黑色素(melanin),經樹突狀突起轉送給周圍角質細胞,吸收紫外線、保護細胞核 DNA
蘭氏細胞(Langerhans cell)棘狀層來自骨髓的樹突細胞,負責捕捉抗原並呈現給 T 細胞,屬表皮的免疫細胞
牟克耳氏細胞(Merkel cell)基底層(表皮與真皮交界)與感覺神經末梢形成觸覺盤(Merkel disc),傳遞表皮的精細觸覺

膚色深淺主要取決於黑色素的製造與轉送量,而不是黑色素細胞的數目。

考點陷阱

黑色素細胞位在基底層,不在表皮淺層。成纖維母細胞(fibroblast)是結締組織細胞,位於真皮,表皮內找不到。蘭氏細胞(皮膚的抗原呈現細胞)與胰臟的蘭氏小島(islets of Langerhans,內分泌細胞團)同名但完全無關。

(4) 真皮:乳頭層與網狀層

  • 乳頭層:真皮淺層約五分之一,屬疏鬆結締組織;向上突起形成真皮乳頭(dermal papillae),內含微血管環與梅斯納氏小體(Meissner corpuscle)。
  • 網狀層:真皮深層、占大部分厚度,屬緻密不規則結締組織,含粗大的膠原纖維與彈性纖維,提供韌性與彈性;毛囊、汗腺、皮脂腺與較大的血管多位於此層。
  • 真皮細胞:以成纖維母細胞為主,另有巨噬細胞、肥大細胞與脂肪細胞。

📌 國考重點

  • 表皮由深到淺:基底→棘狀→顆粒→透明→角質;透明層只在厚皮膚。
  • 黑色素細胞與牟克耳氏細胞在基底層;蘭氏細胞在棘狀層,負責免疫。
  • 真皮分乳頭層(淺、疏鬆)與網狀層(深、緻密)。
2.皮膚的感覺受器與附屬器官

(1) 皮膚感覺受器的位置

受器位置感覺
游離神經末梢(free nerve ending)表皮深層與真皮痛覺、溫度覺、癢
觸覺盤(牟克耳氏細胞+神經末梢)表皮基底層持續、精細的觸覺
梅斯納氏小體真皮乳頭層輕觸、低頻振動;指尖、唇最多
巴齊尼小體(Pacinian corpuscle)真皮網狀層深部與皮下組織深部壓覺、高頻振動;呈洋蔥狀同心圓被囊
路菲尼氏小體(Ruffini corpuscle)真皮網狀層皮膚伸展、持續壓力

考點陷阱

巴齊尼小體位在真皮網狀層深部與皮下組織,不在任何表皮細胞層。能在表皮內傳遞觸覺的是牟克耳氏細胞;巴齊尼小體雖然也感受機械刺激,但位置在真皮深層。蘭氏細胞與角質細胞都不是感覺受器。

(2) 毛髮(hair)與立毛肌

  • 構造:露出皮膚的部分為毛幹(shaft),埋在皮內的部分為毛根(root),毛根被毛囊(hair follicle)包圍;毛囊由表皮向下陷入真皮而成。
  • 毛球:毛囊底部膨大處,內有毛母質(hair matrix)負責分裂生長,下方的真皮毛乳頭含血管供應養分。
  • 立毛肌:立毛肌(arrector pili muscle)是連接毛囊與真皮乳頭層的平滑肌,受交感神經支配,收縮使毛髮豎起並擠壓皮脂腺。

(3) 皮脂腺(sebaceous gland)

  • 分泌方式:屬於全泌腺(holocrine gland),整個腺細胞充滿皮脂後解體,連同細胞碎片一起排出。
  • 導管開口:分泌部位於真皮,導管大多開口於毛囊,與毛髮一起構成毛囊皮脂腺單位;少數部位直接開口於皮膚表面,例如唇、乳暈與眼瞼(瞼板腺為特化的皮脂腺)。
  • 分布:除手掌、腳掌外全身都有,臉部與頭皮最多;青春期受雄性素刺激而活躍。
  • 功能:皮脂潤滑毛髮與皮膚、減少水分散失;導管阻塞是痤瘡(acne)的基礎。

(4) 汗腺(sweat gland)

比較外分泌汗腺(eccrine gland)頂泌汗腺(apocrine gland)
分布幾乎全身,手掌、腳掌與前額最密腋窩、乳暈、肛門與外生殖器周圍
導管開口穿過表皮,直接開口於皮膚表面(汗孔)開口於毛囊
分泌方式局部分泌(merocrine),細胞不解體以局部分泌為主,分泌物較黏稠、含脂質與蛋白質
開始作用出生後即有青春期後才活躍
主要功能散熱調節體溫分泌物經細菌分解產生體味

外分泌汗腺只受交感神經支配,但節後纖維釋放的是乙醯膽鹼(acetylcholine),屬於交感膽鹼性纖維;沒有副交感神經支配。耵聹腺(ceruminous gland,外耳道分泌耳垢)與乳腺都是特化的頂泌汗腺,不是皮脂腺的變形。

考點陷阱

汗腺分泌時細胞不會解體;細胞解體連同分泌物排出的是皮脂腺(全泌腺)。外分泌汗腺不只在腋窩等處,而是幾乎遍布全身;只分布在腋窩、乳暈、肛門周圍的是頂泌汗腺。

(5) 指甲(nail)

甲板是表皮角質層特化成的硬角蛋白板,覆蓋在甲床上;甲根下方的甲母質是指甲生長的部位,受損後指甲可能無法再長。

📌 國考重點

  • 巴齊尼小體在網狀層深部或皮下組織;梅斯納氏小體在乳頭層;觸覺盤在基底層。
  • 皮脂腺=全泌腺,分泌部在真皮,導管多開口於毛囊。
  • 外分泌汗腺導管直接開口於皮膚表面,受交感膽鹼性纖維支配。
  • 耵聹腺、乳腺是特化的頂泌汗腺。
3.燒燙傷深度與皮膚構造

燒燙傷(burn)的分級以受損深度為準,判斷關鍵在於傷及表皮、真皮的那一層,以及皮膚附屬器官與神經末梢是否保留。

分級受損深度外觀與感覺癒合
一度(表淺)僅表皮發紅、疼痛,無水泡數日內癒合,不留疤
淺二度表皮+真皮乳頭層水泡、潮濕、劇痛由殘存毛囊與汗腺的上皮再生,疤痕少
深二度表皮+大部分真皮(達網狀層)較蒼白、痛覺減退癒合慢,易留疤,常需植皮
三度(全層)表皮與真皮全層,可達皮下組織皮革樣、白或焦黑,神經末梢破壞而不痛附屬器官全毀,無法自行上皮化,需植皮
四度深及肌肉、肌腱或骨骼焦黑、無痛需清創、重建

真皮內的毛囊與汗腺是由表皮向下延伸形成,其殘存的上皮細胞可在傷後爬出、重新覆蓋創面,所以傷到真皮淺層仍能自行癒合;附屬器官全毀時就必須植皮。

考點陷阱

只傷及表皮才是一度;只要損及真皮就至少是二度。疼痛程度不能作為深度越深越痛的指標:淺二度最痛,三度反而因神經末梢被破壞而不痛。

📌 國考重點

  • 一度=表皮;二度=達真皮(淺二度到乳頭層、深二度到網狀層);三度=全層皮膚。
  • 殘存的毛囊、汗腺上皮是二度燒燙傷自行癒合的來源。
4.下視丘與腦下腺

(1) 下視丘(hypothalamus)的位置與神經核

下視丘屬於間腦(diencephalon),位在視丘下方,構成第三腦室的底部與下方側壁。從腦的腹面由前到後可見視交叉(optic chiasm,構成下視丘前界)、灰結節(tuber cinereum)、漏斗(infundibulum)與乳頭體(mammillary body)。下視丘藉漏斗與腦下腺相連。

神經核主要功能
視上核(supraoptic nucleus)主要合成抗利尿激素(antidiuretic hormone, ADH),又稱血管加壓素(vasopressin)
室旁核(paraventricular nucleus)主要合成催產素(oxytocin),也產生部分 ADH 與促腎上腺皮質素釋放激素
視交叉上核(suprachiasmatic nucleus)生理時鐘,經神經路徑調控松果腺
弓狀核(arcuate nucleus)等製造各種釋放激素與抑制激素,經門脈系統送往前葉

(2) 腦下腺(pituitary gland)的位置與分部

腦下腺又稱腦下垂體(hypophysis),約豌豆大小,位於蝶骨蝶鞍(sella turcica)的腦下垂體窩內,上方覆蓋鞍隔(diaphragma sellae),以漏斗柄連接下視丘;上方緊鄰視交叉,腫瘤向上長大可壓迫視交叉。

分部胚胎來源組成
腺腦下垂體(adenohypophysis)口腔頂部外胚層向上突出的拉氏囊(Rathke's pouch)遠側部(前葉主體)、中間部(pars intermedia)、結節部
神經腦下垂體(neurohypophysis)間腦底部向下延伸的神經外胚層神經部(後葉)、漏斗柄、正中隆起

腦下腺是由「腺體組織(前葉)」與「神經組織(後葉)」兩種來源合併而成的器官;另一個同樣由兩種來源組成的內分泌器官是腎上腺(皮質來自中胚層、髓質來自神經嵴),兩者都由神經組織與腺體組織共同組成(見第 6 章)。

(3) 前葉的細胞:依 HE 染色分類

細胞類型分泌的激素
嗜酸性細胞(acidophil)生長激素(growth hormone, GH)、泌乳素(prolactin, PRL)
嗜鹼性細胞(basophil)濾泡刺激素(FSH)、黃體生成素(LH)、促腎上腺皮質素(adrenocorticotropic hormone, ACTH)、促甲狀腺素(thyroid-stimulating hormone, TSH)
難染細胞(chromophobe)顆粒少、著色淡,多為顆粒耗盡或未分化的細胞,也包括部分 ACTH 分泌細胞

記憶口訣:嗜鹼性細胞=「B-FLAT」(basophil:FSH、LH、ACTH、TSH);嗜酸性細胞=「GP」(GH、PRL)。

考點陷阱

ACTH 由嗜鹼性細胞分泌,不是嗜酸性細胞。中間部分泌的是黑色素細胞刺激素(melanocyte-stimulating hormone, MSH);褪黑激素(melatonin)來自松果腺,不是腦下腺。

(4) 下視丘與腦下腺的兩條聯絡路徑

  • 神經路徑:視上核與室旁核神經元的軸突組成下視丘-腦下腺徑(hypothalamic-hypophyseal tract),經漏斗柄進入後葉。ADH 與催產素在下視丘神經元胞體合成,沿軸突運送,儲存並釋放於後葉;軸突末端膨大的儲存處稱為赫令氏體(Herring body)。後葉本身的支持細胞稱為垂體細胞(pituicyte),不製造激素。
  • 血管路徑:上腦下垂體動脈在正中隆起形成第一層微血管網,經腦下腺門脈系統(hypophyseal portal system)流到前葉的第二層微血管網,把下視丘的釋放或抑制激素送到前葉細胞。

考點陷阱

後葉只「儲存與釋放」激素,合成部位在下視丘(ADH 主要在視上核)。經神經徑運送的只有 ADH 與催產素;生長激素、泌乳素、促甲狀腺素都由前葉直接製造,不經這條神經徑。

📌 國考重點

  • 腦下腺位於蝶鞍的腦下垂體窩,以漏斗與下視丘相連。
  • 前葉來自拉氏囊(口腔外胚層),後葉來自間腦(神經外胚層)。
  • 嗜酸性:GH、PRL;嗜鹼性:FSH、LH、ACTH、TSH;中間部:MSH。
  • ADH 在視上核合成,經下視丘-腦下腺徑送到後葉釋放。
5.松果腺、甲狀腺與副甲狀腺

(1) 松果腺(pineal gland)

  • 位置:屬於間腦的上視丘(epithalamus),懸在第三腦室頂部的後端,位於兩側上丘之上方;上視丘另含韁核(habenular nucleus)。
  • 細胞:主要為松果腺細胞(pinealocyte),另有神經膠細胞。
  • 分泌物:褪黑激素,黑暗時分泌增加,參與晝夜節律與睡眠調節;光照訊息由視網膜經視交叉上核、再經交感神經路徑傳到松果腺。
  • 腦砂:成年後常見鈣化沉積(brain sand)。

考點陷阱

下視丘構成第三腦室的底部,松果腺位在第三腦室的頂部。褪黑激素由上視丘的松果腺分泌,不是下視丘、視丘或腦下腺。

(2) 甲狀腺(thyroid gland)

  • 位置:頸前部,左右兩葉貼在喉與氣管上段兩側,中間以峽部(isthmus)相連,峽部通常位於第 2、3 氣管軟骨環前方;部分人有向上延伸的錐狀葉。
  • 發育:由原始咽底部(舌根盲孔處)向下遷移形成,遷移路徑為甲狀舌管(thyroglossal duct)。
  • 濾泡細胞:圍成濾泡(follicle),濾泡腔充滿膠體(colloid,主要為甲狀腺球蛋白),分泌甲狀腺激素(T₃、T₄)。
  • 濾泡旁細胞:濾泡旁細胞(parafollicular cell)又稱 C 細胞,位於濾泡之間,分泌降鈣素(calcitonin)。

(3) 副甲狀腺(parathyroid gland)

  • 位置:通常 4 個小腺體,上下各一對,埋在甲狀腺兩葉的後面;甲狀腺手術若誤切副甲狀腺,可能導致低血鈣。
  • 發育:來自第三與第四咽囊(pharyngeal pouch)。
  • 主細胞:數量最多,分泌副甲狀腺素(parathyroid hormone, PTH),提升血鈣。
  • 嗜酸性細胞:嗜酸性細胞(oxyphil cell)較大、胞質富含粒線體,成年後增加,功能尚不明確。

考點陷阱

降鈣素(降低血鈣)由甲狀腺濾泡旁細胞分泌;PTH(升高血鈣)由副甲狀腺主細胞分泌。胃底腺的「主細胞」則是分泌胃蛋白酶原的外分泌細胞。

📌 國考重點

  • 松果腺屬上視丘,位於第三腦室頂部後端,分泌褪黑激素。
  • 甲狀腺濾泡細胞分泌 T₃、T₄;C 細胞分泌降鈣素。
  • 副甲狀腺位於甲狀腺後面,主細胞分泌 PTH。
6.腎上腺、胰島與其他內分泌細胞

(1) 腎上腺(adrenal gland)的位置與發育

腎上腺位於兩側腎臟上極、屬腹膜後器官,與腎臟一起包在腎筋膜內;右側略呈三角錐形,左側呈半月形。

  • 皮質:來自中胚層,占腎上腺大部分,分泌類固醇激素。
  • 髓質:來自神經嵴(neural crest),本質上是特化的交感神經節後神經元,直接接受交感神經節前纖維支配。

(2) 腎上腺皮質三帶與髓質

區域(由外到內)主要分泌物代表激素
絲球帶(zona glomerulosa)礦物性皮質素(mineralocorticoid)醛固酮(aldosterone)
束狀帶(zona fasciculata)糖皮質素(glucocorticoid)皮質醇(cortisol)
網狀帶(zona reticularis)性激素雄性素(如 DHEA)
髓質(medulla)兒茶酚胺(catecholamine)腎上腺素(為主)、正腎上腺素

髓質的分泌細胞稱為嗜鉻性細胞(chromaffin cell),因顆粒遇鉻鹽染成棕色而得名,其腫瘤稱為嗜鉻細胞瘤(pheochromocytoma)。

記憶口訣:由外而內「G-F-R」對應「鹽、糖、性」——絲球帶管鹽(醛固酮)、束狀帶管糖(皮質醇)、網狀帶管性(雄性素)。

考點陷阱

絲球帶分泌的是礦物性皮質素,糖皮質素來自束狀帶。嗜鉻性細胞在腎上腺髓質,不在皮質、甲狀腺或松果腺。腎上腺網狀帶與真皮網狀層同名,但一個是內分泌細胞、一個是結締組織。

(3) 胰島(pancreatic islets)

胰臟(pancreas)大部分是分泌消化酵素的外分泌腺泡,散布其間的細胞團稱為蘭氏小島,以胰尾較多。

細胞分泌物位置與比例
α 細胞(alpha cell)升糖素(glucagon)數量次於 β 細胞
β 細胞(beta cell)胰島素(insulin)數量最多
δ 細胞(delta cell)體抑素(somatostatin)少量,散在
PP 細胞(F 細胞)胰多肽(pancreatic polypeptide)少量,多在胰頭

(4) 性腺的內分泌細胞

睪丸的間質細胞(Leydig cell)位於曲細精管之間,分泌睪固酮(testosterone);卵巢濾泡與黃體(corpus luteum)分泌雌激素(estrogen)與黃體素(progesterone)。性腺構造見泌尿與生殖系統單元。

📌 國考重點

  • 腎上腺皮質(中胚層)由外而內:絲球帶-醛固酮、束狀帶-皮質醇、網狀帶-雄性素。
  • 髓質(神經嵴)的嗜鉻性細胞分泌腎上腺素與正腎上腺素。
  • 由神經與腺體兩種組織共同組成的內分泌器官:腦下腺與腎上腺。
  • 胰島:α-升糖素、β-胰島素、δ-體抑素。

📌 本單元總整理

  • 表皮:無血管;由深到淺為基底、棘狀、顆粒、透明(僅厚皮膚)、角質層。
  • 黑色素細胞與牟克耳氏細胞(觸覺)在基底層;蘭氏細胞在棘狀層,負責抗原呈現。
  • 真皮:乳頭層(疏鬆、梅斯納氏小體)與網狀層(緻密、巴齊尼小體在深部);富含微血管與成纖維母細胞。
  • 附屬器官:皮脂腺為全泌腺、導管多開口於毛囊;外分泌汗腺幾乎遍布全身、直接開口於皮膚表面、受交感膽鹼性纖維支配;耵聹腺為特化頂泌汗腺。
  • 燒燙傷:一度僅表皮;損及真皮即為二度;全層皮膚為三度且不痛。
  • 腦下腺:位於蝶鞍;前葉來自拉氏囊,後葉來自間腦;嗜酸性分泌 GH、PRL,嗜鹼性分泌 FSH、LH、ACTH、TSH,中間部分泌 MSH。
  • ADH 在下視丘視上核合成,經下視丘-腦下腺徑運到後葉釋放。
  • 松果腺屬上視丘,在第三腦室頂部,分泌褪黑激素;甲狀腺 C 細胞分泌降鈣素;副甲狀腺主細胞分泌 PTH。
  • 腎上腺皮質三帶「鹽、糖、性」,髓質嗜鉻性細胞分泌兒茶酚胺;腦下腺與腎上腺皆由神經與腺體組織共同組成。

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