예를 들어 4학년 ○○ 씨가 "영양사 국가시험 공부를 했으니 전공은 금방 되겠지"라고 생각했다고 해 봅시다. 막상 임용 기출 문제를 펼치면 당황하게 됩니다. 범위는 겹치지만 묻는 방식이 다르기 때문입니다.

1. 영양사 국가시험과 무엇이 다른가요?

그림 12-1. 영양사 국가시험과 임용 전공 시험 비교

2. 전공 범위는 어떻게 생겼나요?

영양교사 전공 시험은 교과내용학과 교과교육학으로 나뉩니다. 정확한 평가 영역과 내용 요소는 한국교육과정평가원이 공개하는 표시과목별 교사자격 기준과 평가 영역·평가 내용 요소 자료에서 확인해야 합니다. 큰 그림으로 보면 학부에서 배운 과목들이 다음처럼 묶입니다.

그림 12-2. 전공 범위와 학부 과목의 연결(일반적인 예)

3. 공부는 어떤 순서로 하나요?

그림 12-3. 전공 공부 5단계

4. 영양교사 전공에서 놓치기 쉬운 것

• 학교급식 관련 법령과 기준 학교급식법과 시행령·시행규칙의 영양관리기준, 위생 관리 기준은 현장 업무와 직결됩니다. 개정 사항은 국가법령정보센터에서 확인하세요.
• 영양교육론 교육 이론, 영양교육 모형, 지도안 구성은 1차 교과교육학에 직접 나오고, 2차 면접에서 영양교육 계획을 물을 때도 답의 뼈대가 됩니다.
• 최신 기준 한국인 영양소 섭취기준처럼 개정되는 기준은 시험 시점에 적용되는 판을 확인하세요.

5. 기출 분석표 만들기

기출 문제는 정답을 외우려고 보는 것이 아니라 출제 방식을 알기 위해 봅니다. 문제를 하나씩 풀 때마다 아래 같은 표에 기록해 두면, 몇 년 치가 쌓였을 때 내가 약한 영역과 자주 나오는 형식이 보입니다.

그림 12-4. 기출 분석표 예시(내용은 가상)

"내가 놓친 것" 칸이 가장 중요합니다. 같은 실수가 두 번 이상 나오면 그 부분을 정리 노트에 따로 표시해 두세요.

6. 공부 기간은 얼마나 잡나요?

공부 기간은 사람마다 크게 다르고, 신뢰할 만한 평균 통계도 확인하기 어렵습니다. 학부 때부터 준비해 졸업과 동시에 합격하는 경우도 있고, 졸업 후 1~2년 이상 준비하는 경우도 있습니다. 중요한 것은 기간보다 11월 시험일에서 거꾸로 계산한 계획입니다. 15장에서 역산표를 드립니다.