예를 들어 졸업 후 위탁급식 회사에서 2년째 일하는 가상의 영양사 ○○ 씨가 "학교로 가고 싶은데 학부 때 교직이수를 못 했다"며 고민한다고 해 봅시다. ○○ 씨에게 남은 길이 바로 교육대학원 영양교육 전공입니다.

1. 교육대학원 경로의 구조

7장에서 본 것처럼 「초·중등교육법」 별표 2는 영양사 면허를 가지고 교육대학원(또는 교육부장관이 지정하는 대학원의 교육과)에서 영양교육과정을 마치고 석사학위를 받은 사람에게 영양교사(2급) 자격을 인정합니다. 학부 교직이수와 결과는 같지만, 거쳐 가는 시간과 비용이 다릅니다.

그림 9-1. 학부 교직이수와 교육대학원 경로 비교

2. 이런 경우에 고려합니다

• 교직이수 선발에서 떨어진 경우 가장 흔한 경우입니다. 졸업 후 영양사로 일하며 경력과 자격을 함께 쌓는 계획을 세울 수 있습니다.
• 졸업 후에 학교 쪽으로 마음이 바뀐 경우 병원이나 산업체에서 일하다가 학교 급식으로 방향을 바꾸는 사람도 있습니다.
• 학교 영양사로 일하는 중인 경우 학교 현장 경력이 있어 수업과 학교 문화에 대한 이해가 빠릅니다.
• 석사 학위도 함께 원하는 경우 이후 연구나 교육청 업무, 대학원 진학을 생각한다면 학위가 쓸모가 있습니다.

3. 고를 때 확인할 것

교육대학원마다 영양교육 전공의 운영 방식이 다릅니다. 같은 "영양교육 전공"이어도 교원자격 취득이 가능한 양성과정인지, 이미 교사인 사람을 위한 재교육 과정인지 구분해야 합니다.

교원양성 기관은 교육부의 평가 결과에 따라 양성 정원이 조정되기도 합니다. 모집 요강은 해마다 바뀔 수 있으므로 입학을 고민하는 해의 요강을 직접 확인하세요.

4. 시간 계산을 해 보면

교육대학원 경로는 학부 교직이수보다 자격 취득이 늦어집니다. 대신 그 기간에 영양사로 일하며 경력을 쌓고, 학교 현장을 경험하며, 임용시험 공부를 함께 시작할 수 있습니다. 대학원 과정 중에 임용 1차를 미리 경험 삼아 볼 수 있는지는 응시 자격(자격증 취득예정자 인정 범위)에 달려 있으므로, 그해 시행계획 공고의 응시 자격란을 확인해야 합니다.

5. 대학원 기간을 알차게 쓰는 법

교육대학원 과정은 학부보다 짧고, 대부분 일과 병행합니다. 그래서 과목을 "학점 채우기"로만 보내면 졸업 후 임용 준비를 처음부터 다시 해야 합니다. 대학원 수업을 임용 준비와 겹치게 설계하는 것이 핵심입니다.

• 영양교육 관련 수업 수업에서 만든 지도안과 교육 자료를 모아 두면 1차 영양교육론과 2차 면접의 교육 계획 질문에 쓸 재료가 됩니다.
• 전공 심화 수업 학부 때 약했던 영역을 메우는 기회로 씁니다.
• 석사 논문이나 연구 학교급식이나 영양교육을 주제로 잡으면 면접에서 쓸 이야기가 생깁니다.
• 교직 과목 교육학 논술의 기본 개념을 정리하는 시간으로 활용합니다.