조리기능사 한 종목을 기준으로 접수부터 면허까지 순서대로 정리했습니다. 산업기사는 응시자격 서류 단계가 추가됩니다.
1. 시작 전
진로 목표와 조리 자격의 쓰임을 한 줄로 적었다(1장, 15장)
응시할 종목을 정했다(3장)
Q-Net 회원가입과 사진 등록을 마쳤다
종목 페이지에서 수수료와 출제기준 적용 기간을 확인했다
공개문제와 위생상태 및 안전관리 세부기준을 내려받았다
2. 필기
상시시험 일정에서 응시할 회차와 시험장을 골랐다
약점 영역(안전관리, 법규 수치, 종목별 조리)을 따로 정리했다(11장)
시간을 재고 모의 풀이를 여러 번 했다
합격 후 필기 면제 만료일(합격일부터 2년)을 캘린더에 적었다
3. 실기
실기 접수 가능한 지역·날짜를 확인하고 연습 계획을 거꾸로 짰다(14장)
수험자 지참 준비물 목록을 종목별로 조회해 준비했다
공개문제의 모든 과제를 최소 한 번씩 만들어 봤다
두 과제를 시간 안에 병행하는 모의시험을 여러 번 했다
실격·미완성·오작 기준을 확인했다(13장)
4. 합격 후
자격증 발급 방법을 Q-Net 안내로 확인했다
준비 과정의 경험을 자기소개서용으로 정리했다(19장)
조리사 면허가 필요한지 판단했다(4장, 5장)
5. 조리사 면허
신청할 시·군·구와 필요한 진단서 종류를 확인했다
진단서를 발급받았다(보건소 또는 의료기관)
정부24 또는 방문으로 신청서, 사진, 자격 확인 서류를 냈다
수수료(정부24 안내 기준 5,500원)를 냈다
면허증을 받아 이력서에 자격과 따로 적었다