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한국 영양사 국가시험을 준비해 본 사람이라면 "범위는 비슷한데 영어로 보는 시험"이라고 생각하기 쉽습니다. 내용이 겹치는 부분은 분명 있습니다. 하지만 시험 방식과 강조점이 달라 공부법도 조금 바꿔야 합니다. 이 장은 CDR이 공개한 학습 자료와 시험 구조를 바탕으로 공부 전략을 정리합니다.
CDR FAQ는 수험생용으로 다음 자료를 cdrnet.org/study에서 안내합니다. 유료 문제집을 사기 전에 이 자료로 범위와 수준을 먼저 확인하세요.
CDR은 특정 시험 준비 상품을 보증하지 않으며, 준비 상품을 사야 하는 것도 아니라고 밝히고 있습니다.
| 시험 영역 | 한국에서 배운 과목과의 연결 | 새로 챙길 것 |
|---|---|---|
| I. 영양학 원리(21%) | 영양학, 생화학, 식품학, 영양교육 | 연구 설계·통계 해석 문항, 미국 식사 지침 용어 |
| II. 영양관리(45%) | 임상영양학, 영양판정, 식사요법 | 영양관리과정 영어 용어, 미국 병원 기준의 영양지원 계산 |
| III. 프로그램 관리(21%) | 급식경영, 인사·원가 관리 | 미국 규정 준수·인증 관련 용어, 마케팅 |
| IV. 급식 시스템(13%) | 단체급식, 식품위생, 조리원리 | 미국 단위(파운드, 화씨 등)와 미국 식품 안전 기준 용어 |
그림 10-1. 한국 교과와 RD 시험 영역 연결
표의 "새로 챙길 것"은 시험 명세와 학습 개요의 주제를 한국 교과와 비교해 이 책이 정리한 것입니다. 실제 출제 문항을 본 것이 아니므로, 공식 학습 개요를 기준으로 빈칸을 직접 채워 가세요.
용어 정리(2~3주 분량 예). 학습 개요의 영어 용어를 한국어 뜻과 함께 정리합니다. 영양관리과정, 검사 수치 이름, 질환 이름이 핵심입니다.
II 영역 집중. 비중 45%인 영양관리 영역을 가장 먼저, 가장 오래 공부합니다. 요구량·경관영양 계산 문제를 손으로 풀어 봅니다.
I·III 영역. 연구 해석과 관리 영역은 한국 시험보다 낯선 경우가 많아 따로 시간을 잡습니다.
IV 영역과 단위 변환. 레시피 확대, 원가 계산, 보관 온도 문제를 미국 단위로 연습합니다.
실전 연습. 되돌아가기 없는 방식에 익숙해지도록, 문제를 한 번 풀고 넘어가는 연습을 시간 재며 합니다.
그림 10-2. RD 시험 공부 순서 예
단계의 기간은 예시일 뿐입니다. 영어 읽기 속도와 남은 시간에 맞춰 조정하세요.
2026년 핸드북에 적힌 절차 중 외국 수험생이 특히 놓치기 쉬운 것을 골랐습니다.
그림 10-3. 시험 당일 확인 목록(2026년 핸드북 기준)
장애 등으로 시험 편의 제공이 필요하면 핸드북의 편의 제공 절차에 따라 예약 전에 신청합니다. 시험 내용은 비공개 서약 대상이라, 응시 후 문항을 옮기거나 공유하면 안 됩니다.
💡 팁 한국 국가시험 문제를 풀 때도 "이 문제를 영어로 설명할 수 있나?"를 한 번씩 물어보세요. 재학 중에 영어 용어를 같이 외워 두면 나중에 미국 시험 공부 기간이 크게 줄어요.
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