13장의 판단 기준과 10장의 근무 조건을 면접 전에 확인할 목록으로 정리했습니다. 공고와 공개 자료로 먼저 확인하고, 남는 것은 면접 역질문으로 물어보세요.
회사와 제품
주력 제품과 지원하는 공장의 생산 품목을 안다
식품안전나라에서 HACCP 인증 여부와 품목을 확인했다
그 공장 제품 하나로 공정흐름도와 CCP 후보를 그려 봤다
OEM 공장이라면 주요 거래 형태(자체 브랜드·주문 생산)를 알아봤다
조직과 성장
품질팀 인원과 QC·QA 역할 분담을 물어볼 준비가 됐다
새로 생긴 자리인지 충원하는 자리인지 확인할 질문이 있다
교육·자격 취득 지원 여부를 확인할 질문이 있다
3년 차 선배가 맡는 업무를 물어볼 준비가 됐다
근무 조건
근무지, 교대 여부, 교대 주기와 기간을 확인했다
주말·성수기 특근 여부를 확인했다
급여가 수당을 포함한 금액인지 확인했다
통근 방법과 기숙사·주거 지원을 확인했다
고용 형태(정규직·계약직·채용형 인턴)와 전환 조건을 확인했다
면접 당일 공장을 볼 기회가 있다면
손 세척대와 소독 설비가 제대로 갖춰져 있다
기록지가 현장 가까이에 있고 비어 있지 않다
구역 구분과 복장 규정이 지켜지고 있다
작업자와 품질 담당이 서로 편하게 대화한다