(1) 물과 인체

① 인체 보유 수분

• 인체의 60~70%가 수분
• 10~15% 상실: 생리적 이상
• 20% 이상 상실: 생명 위험

② 성인 1일 물 필요량

• 2~3 L (일반적 2.5 L)

(2) 물의 오탁

① 수인성 전염병

• 장티푸스 · 파라티푸스 · 세균성 이질 · 콜레라 · 전염성 설사 · 유행성 간염

② 기생충 질병

• 간디스토마 · 폐디스토마 · 주혈흡충 · 회충 · 편충 · 구충

③ 유해 물질 오염원

• 시안 · 수은 · 카드뮴 · 크롬 · 유기인 · 페놀 · 비소

④ 수중 불소와 우식치

• 적정량: 1.5 ppm
• 과량: 반상치(mottled teeth)
• 소량: 충치(dental caries)

⑤ 수인성 전염병의 특징

• 환자 발생이 폭발적(2~3개월)
• 전염병 지역과 물 사용지역 일치
• 음료수에서 동일 병원체 발견
• 2차 발병률 · 치명률 낮고 잠복기 김
• 계절 · 생활정도와 관계없이 발생
• 동일 음료수 사용 금지 시 발생률 감소
• 가족 집적성 낮음

(3) 상수도의 구조와 수원

① 수원

• 천수: 열대지방 · 섬에서 사용
• 지표수: 하천수 · 호소수, 오염되기 쉬움, 가장 많이 쓰임
• 지하수: 경도 높고 오염 적음
• 복류수: 농어촌 지역
• 해수

② 도수 경로

• 수원 → 도수로 → 정수장 → 송수로 → 배수지 → 배수관/급수관 → 가정 · 학교 · 공장 · 병원
• 정수: 침전 · 여과 · 소독 과정

(4) 먹는 물의 수질 기준

① 미생물 기준

• 일반세균: 1 mL 중 100을 넘지 아니할 것
• 대장균군: 50 mL에서 검출되지 아니할 것

② 대장균 검출 의의

• 분변 오염의 지표
• 생물학적 오염의 지표
• 다른 병원성균보다 저항력이 셈
• 검출방법 용이

③ 무기물질 기준

• 암모니아성 질소 검출: 유기물 오염 오래되지 않음
• 질산성 질소 검출: 오염 오래됨
• 불소 1.5 ppm
• 수은 · 시안: 검출되지 아니할 것
• 카드뮴: 0.01 ppm

④ 심미적 영향물질 기준

• 경도: 300 mg/L 이하
• pH: 5.8~8.5
• 탁도: 2도 이하
• 색도: 5도 이하

(5) 물의 정화

① 물의 자정작용

• 희석 · 침전 · 살균(자외선) · 산화 · 식균(생물) 작용

② 침전

• 보통침전: 유속을 느리게 하거나 정지시켜 부유물 침전
• 약품침전: 응집제 주입하여 flock 형성 후 침전

③ 여과

• Mills-Reinke 현상: 물을 여과 공급 시 수인성 질병 감소

④ 완속 vs 급속 여과 비교

⑤ 염소 소독법

• 액체염소: 0°C에서 4기압으로 액화
• 우리나라: 이산화염소 · 표백분 사용
• 수도법 기준: 유리잔류염소 0.2 ppm, 결합잔류염소 1.5 ppm
• 오염 우려 시: 유리잔류염소 0.4 ppm, 결합잔류염소 1.8 ppm
• 장점: 강한 소독력 · 우수한 잔류효과 · 조작 간편 · 적은 비용
• 단점: 냄새 심함

⑥ 불연속점 염소처리

• 암모니아가 염소에 의해 완전히 산화되어 불연속점에서 염소나 chloramine이 0에 달함
• 이후 염소 주입량에 비례하여 유리잔류염소 증가
• 불연속점 이상 염소처리

⑦ 부활 현상

• 염소 소독 후 세균이 다시 증가하는 현상

(6) 특수정수법

① 조류 제거법

• 황산동(CuSO₄ · 5H₂O) 가장 많이 이용

② 경수연화법

• 경도 원인: Ca · Mg 이온
• 일시 경수: Ca · Mg 중탄산염, 끓이면 연화
• 영구 경수: 황산염, 석회소다법 · 이온교환법(Zeolite법)

③ 철분 · 망간 제거

• 철분: 폭기법
• 망간: 0.1 ppm 이하 유지

④ 불소 주입(Fluoridation)

• 과량 → 반상치, 부족 → 충치