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[1] 췌장의 구조와 기능
▶ 췌장의 구조: 좌상복부, 위의 뒤쪽에 위치, 두부, 체부, 미부로 구성
▶ 췌장의 기능: 내분비 및 외분비
(1) 내분비샘
랑게르한스섬에서 글루카곤, 인슐린, 성장호르몬억제인자(somatostain), gastrin 분비
(2) 외분비샘
전해질, 수분, 소화효소 분비

그림 췌장(이자, pancreas)
1. 탄수화물 대사조절 호르몬
① 혈당감소 작용 호르몬: Insulin
② 혈당증가 작용 호르몬
•Glucagon, glucocorticoid, GH
•ACTH(지방과 단백질을 포도당으로 전환하여 혈당을 상승)
•Epinephrine(스트레스를 받는 상태에서 혈당 상승)
•갑상샘호르몬(대사 자극)
2. 인슐린(insulin)
1) 인슐린의 작용
① 췌장의 베타세포에서 분비되는 단백질
② 탄수화물, 지방, 단백질, 핵산을 합성 및 저장
③ 모든 세포에서 포도당 사용을 강화시켜 혈당을 저하시키는 작용
2) 인슐린의 주요기능
(1) 탄수화물 대사
근육, 지방세포의 포도당 흡수와 이용 증가시킴
(2) 지방 대사
① 혈액 속의 포도당이 세포막을 통과하여 지방세포로 이동하게 하는 역할, 유리지방산을 지방세포에 흡수시켜 축적, 지질의 합성 도움, 지방합성 촉진, 지방분해 억제
② 유리지방산의 산화를 줄이고 케톤형성 억제
(3) 단백질 대사
아미노산을 세포 내로 이동, 단백질로 전환하여 근육에 축적되도록 작용, 단백 분해 억제
(4) 간에 대한 효과
① 혈당 상승 시 포도당을 간이나 근육에 글리코겐으로 저장
② 혈당 저하 시 간에서 글리코겐, 지질, 단백질을 포도당으로 분해
(5) 수분전해질 균형 작용에 대한 효과
인슐린은 칼륨, 마그네슘과 인을 세포 내로 이동
(6) 핵전환에 대한 효과
DNA, RNA, ATP 형성 자극

그림 정상적인 인슐린 대사
3. 글루카곤(glucagon) 및 성장억제호르몬(somatostatin, GIF)
(1) 글루카곤
① 췌장 랑게르한스섬의 알파세포에서 분비되는 단백질 호르몬
② 주로 간에서 작용(포도당 신생, 지방분해, 당원분해 촉진)
③ 카테콜아민의 방출 자극 → 포도당의 혈중 농도 상승
(2) 성장억제호르몬
① 시상하부, 췌장의 델타세포, 위점막의 상부, 소장에서 분비
② 주요 기능: 성장호르몬과 갑상샘자극호르몬 방출인자의 분비 억제, 인슐린의 분비 자극하는 포도당, 아미노산 많을 때 분비 촉진됨
③ 과도 분비 시 비만, 고혈당 등 당뇨병 유사증상 초래
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